Пирог с мороженными ягодами


Этот замечтельный рецепт выручит Вас в любой ситуации!
Детки, вечно просящие чего-нибудь вкусненького; муж, никогда не отказывающийся что-нибудь пожевать; друзья, позвонившие с новостью, что вечерком забегут на чай…
Такой пирожок можно взять с собой на природу. Подойдет любая ситуация.
Очень вкусно и очень просто.

Этот пирожок больше относится к зимне-весеннему периоду.
У Вас в морозильной камере должны быть какие-нибудь замороженные ягоды.
Кроме того, понадобятся следующие продукты:
1 яйцо, 3/4 стакана сахара, пачка сливочного масла или мргарина, 3/4 стакана сметаны, 0,5 ч.л. соды, мука, сахарная пудра.

Взбиваем яйцо с сахаром в пену, добавляем сметану, предварительно в сметану гасим соду. Все хорошо вымешиваем, добавляем охлажденное тертое на терке масло.
Муки добавляем столько, чтбы получился эластичный шар.
Тесто в виде колобка кладем в холодильник не менее, чем на 20 минут. Можно оставить до вечера.
Выпекаем в духовке при температуре 160 градусов.
В форме распределяем тесто равномерно, сверху раскладываем мороженные ягоды, помещаем в разогретый духовой шкаф.
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.
фото besthomerecipes.ru

Витамины: эти буквы для чего? (С)

1708d891ff10[1]
Витамин С для здоровья всего организма

Где больше?
1. Облепиха
2. Черная смородина
3. Болгарский перец (зеленый)
4. Петрушка
5. Укроп
6. Шиповник
7. Брокколи
8. Киви
9. Хрен
10. Капуста
А вот апельсины только на 12 месте, лимоны- на 21 месте, а грейфруты- на 23, так что значение цитрусовых слегка обычно преувеличивают!

Сколько нужно?
от 75 до 150 мг. При значительных и продолжительных психических и физических нагрузках можно увеличить, если чувствуете, что заболеваете простудой- смело увеличивайте дозу до 1000мг. Излишки витамина выводятся из организма.
Одно время предлагался метод поддержки организма путем употребления сверх доз оскорбиновой кислоты, но этот метод себя не оправдывает.

Зачем нужен?
Защищает от инфекций
Препятствует старению
Укрепляет сосуды
Препятствует развитию атеросклероза
поддерживает слизистые оболочки
Нормализует деятельность эндокринной системы

А если не хватает?
Слабеет иммунитет, человек слабеет физически и эмоционально. Организм подвержен инфекциям, простуде и гриппу.

фото apteka-elexir.com.ua

Продолжаем читать мантры

3[1]
Продолжаем разговор о мантрах.
Как читать мантры мы обсуждали в предыдущей публикации.
При чтении мантры концентрируйтесь на своем желании или цели, это значительно усилит положительный эффект.

1. Мантра, посвященная Лакшми.
ОМ ХРИМ ШРИМ ЛАКШМИ БЙО НАМАХА

2. Мантра богатства, умиротворения и исполнения желаний.
ОМ ЛАКШМИ ВИГАН ШРИ КАМАЛА ДХАРИГАН СВАХА

3. Изобилие, радость души и успех во всем.
ОМ ШРИМ ХРИМ ШРИМ КАМАЛЕ КАМАЛАЛАЙЕ ПРАСИД
ПРАСИД ШРИМ ХРИМ ОМ МАХАЛАКШМИМЙЕ НАМАХ

4. Мантра Ганеши.
ОМ ГАМ ГАНАПАТАЙЕ НАМАХА

5. Мантра успеха в любых коммерческих делах, стремление
к совершенству, глубинное знание мира, расцвет талантов.
ОМ ШРИ ГАНЕШАЙЯ НАМАХ

6. Мантра обретения благословения небес во всех начинаниях,
счастья, любви и процветания.
МАНГАЛАМ ДИШТУ МЕ МАХЕШВАРИХ

7. Мантра защиты
ГАТЭ ГАТЭ ПОРО ГАТЭ ПОРО СОМ ГАТЭ БОДХИ СВАХА

8. Мантра поклонению единому Божественному источнику всего живого.
ОМ МАХАДЕВАЙЯ НАМАХ

9. Мантра очищения кармы, удачи и защиты от всех видов напастей.
ОМ БХУР БХУВАХ СВАХА ТАТ СВИТУР ВАРЕНЬЯМ БХАРГО
ДЭВАСЬЯ ДХИМАХИ ДХИЙО ЙО НАХ ПРАЧОДАЙЯТ

10. Главная мантра.
ОМ МАНИ ПАДМЕ ХУМ

11. Универсальная мантра для привлечения денег.
АУМ НАМО ДХАНАДАЙЕ СВАХА

12. Мантра для получения и сохранения богатства.
АУМ ХРИИ А-СИ-А-У-САА ХРИМ НАМАХ

13. Мантры для благополучия и процветания.
АУМ ХРИМ ШРИМ КЛИМ БЛУМ КАЛИКУНДА ДАНДА СВАМИНА СИДДХИМ
ДЖАГАДВАСАМ ААНАЙЯ ААНАЙЯ СВАХА

14. Мантра активизации мыслительных процессов.
ОМ АРА ВАЗА НАГИ

15. Мантра ламы Цонкапы.
ОМ А ГУРУСУМАТИ КИРТИ САРВА СИДДХИ ХУМ ХУМ
Вишну-гаятри мантра

Она обеспечивает семейное благополучие.

АУМ НАРАЙЯНАЙЯ ВИДМАХЕ, ВАСУДЕВАЙЯ ДХИМАХИ ТАННО ВИШНУХПРАЧОДАЙЯТ

Варуна-гаятри мантра

Способствует укреплению любви между мужчиной и женщиной.

АУМ ДЖАААВИМВАЙЯ ВИДМАХЕ, НИЛА-ПУРУ-

ШАЙЯ ДХИМАХИ
ТАННО ВАРУНАХ ПРАЧОДАЙЯТ

Мантры, дарующие любовь

1. АУМ ШРИ КРИШНАЙЯ ГОВИНДАЙЯ ГОПИД-ЖАНА ВАЛАБХАЙЯ НАМАХ

Эта мантра позволяет человеку, читающему ее, обрести радость и любовь, научиться наслаждаться жизнью.

2. ХУМ ШТРИМ ХРИМ КРОМ ВУЙЧ НАВУЕ АУМ

Мантра, которая приносит любовь.
фото с сайта wayloveточкаru

Витамины: эти буквы для чего? (D)

vitaminar[1]

D- для здоровья костей

Если не хватает?
* Вялость, утомляемость
* у деток-рахит
* у взрослых-остеопороз, риск переломов, плохое состояние зубов

Зачем нужен?
*Обмен кальция и фосфора
* рост и укрепление костей
*поддержка иммунитета

Что кушать?
Печень трески, сельдь, кета, скумбрия, куриные яйца, белые грибы, сливочное масло, сыр,творог

Сколько нужно?
2,5 мкг в день, в 100-200 г.указанных продуктов
фото с сайта zuznточкаru

13 апреля-день траура в моем городе

BurningCandle[1]
11 апреля в мой город пришла беда.
На станции метро «Октябрьская», в центре города Минска в час пик прогремел взрыв.
Он унес человеческие жизни.
Десятки находятся в больницах.
Невозможно описать горечь и боль, объединивших всех здравомыслящих людей.
Желаю скорейшего выздоровления раненым и пострадавшим.
Сопереживаю и сочувствую близким погибших.
Светлая память….

Банановые оладьи для детей и пивные- для взрослых

00042725[1]

Сегодня два рецепта оладий. Для взрослых и детей. Попробуйте.

Для банановых оладушек деткам:
2 банана размять вилкой, вбить туда два яйца, влить стакан кефира, добавить 0,5 ч.л. соды.
Аккуратно добавить 0,5 стакана муки. Добавить щепотку соли и щепотку сахара.
Должно получиться густое тесто.
Жарим на горячей сковороде на растительном масле.

Для пивных оладушек мужчинам (Девушки, я просто не знаю, что выберете Вы: бокал холодного пива или стакан молока?):
2 стакана муки смешать с 2 стаканами пива, добавить два яйца, 2 столовых ложки растопленного сливочного масла.
1 пачку крабовых палочек мелко порезать и добавить в тесто. Размешать.
Добавить соль на кончике ножа.
Выпекать небольшие блинчики на растительном масле.
Подавать с холодным пивом.
фото gastronomточкаru

Хамелеон

The_Chameleon[1]
Хамелеон
/The Chameleon/
США, Франция, Канада (2010)
Жанр: драма, триллер.
Премьера в мире: 23 апреля 2010
Длительность: 92 мин.

Режиссер: Жан-Пол Салом
Актеры: Марк-Анрэ Гронден, Эллен Баркин, Эмили Де Равин, Фамке Янссен

Фильм основан на реальных событиях.
Тонкий психологический триллер с потрясающей игрой актеров.
История воссоединения семьи после возвращения пропавшего сына-подростка….
Фредерик Бурден- реально существующий человек, менявший свою личность 39 раз…
На этот раз Хамелеон будет разоблачен, ведь за дело взялись толковые агенты ФБР.
Но не все так просто…..
Рекомендую к просмотру людям, интересующимся психологией, а также ценителям актерской игры. Очень понравился.

10 моих нелюбимых книг

umnie_knigi[1]

Книги, как и люди, бывают разными…
Иногда мы можем встретить на своем читательском пути не то, что ожидали…
Или книга встречает не того читателя, для которого она написана…
А еще бывает, что эта встреча происходит не в то время, не в том месте и не в тех обстоятельствах….
Это лишь подтверждает многообразие нашей жизни и ее многогранность….

Мечислав в соавторстве с Еленой предложил рассмотреть поближе эту грань отношений между человеком и книгой, начав эстафету «10 нелюбимых книг».

Галина Шефер подхватила из его рук эстафетную палочку и передала ее мне. И я с криками: «Тоже не люблю «Войну и мир», хочу передать ее ВАМ!

Присоединяйтесь!
А вот и мой список:

1. Лев Толстой «Война и мир».
Я уже не боюсь, что в меня будут кидать тапками. Я не первая.
Не люблю «Войну и мир». И все тут.
Наташа, Пьер и образ дуба меня не делают богаче духовно. Увы.

2. Даниель Дефо «Робинзон Крузо».
Книга великолепна по замыслу, но читать ее, предварительно не напившись коньяка, считаю невозможным. Может, это перевод такой?
Отсутствие диалогов (Крузо был в одиночестве) и витиеватые речи (Крузо был человеком грамотным и умным) взваливает на читателя ношу непосильных внутренних монологов.
Одно предложение — длиной четыре-шесть (!!!) строк. И так практически составлена вся книга!

3. Д. Карнеги «Как завоевывать друзей».
Сугубо американское изобретение. Написано для людей недалеких и думающих под копирку. Если Вы так приобретаете друзей, то у Вас никогда не будет ни одного искреннего друга.

4. Последние 10 работ Ленина.
Одна из работ: «Лучше меньше, да лучше».

Уникальность этих работ в том, что студенты всех ВУЗов не только их изучали, но еще и конспектировали, но так никто и не прочитал по-настоящему!
Когда наш преподаватель спросил одну из девушек, о чем эта работа, она сказала, что «о том, что лучше меньше товаров в магазине, но лучшего качества!»
«НЕ ОПОШЛЯЙТЕ МАРКСИЗМ»- воскликнул возмущенный преподаватель.
О чем на самом деле эта работа, может, Вы знаете?

5. Иоанна Хмелевская. «Лесь»
Знаю, что у этого автора много поклонников. Может, я и перечитаю как-нибудь.
Но пока не смешно.

6. Большая группа женских романов под общим заглавием «Любовная Любовь». Ну…вы понимаете…
Без комментариев…

7. Лисси Мусса.
Сейчас много литературы подобного типа (успех, ритуалы на удачу и любовь).
В целом мне такая литература нравится, она поднимает мне настроение. Кроме того, в некоторые ритуалы я верю.
Я принимаю, что Лисси придумала что-то свое, но это ее «свое»- видимо, совсем «не мое».

8. Мне нужно Вам предложить новинку?
Тогда это!
Если Вы давно не читали бреда, то прочтите этот!
Владимир Рязанов «Азимут вечной молодости»

9. Александр Конторович «Черные бушлаты».
Да, Александр, как все запущено у Вас! Автор не помнит, как звать его героев.
А также забывает периодически то, о чем было написано ранее. Например, сколько комнат в хате…. Это военно-фантастический роман. Видимо, частичная амнезия автора связана с военно — фантастической обстановкой романа…

10. «Франция. Гастрономия» (BBPG, 2009)
Я увлекаюсь французской гастрономией и кулинарией. У меня много по этой теме чудесных книг. Об этой книге я мечтала. Я «смаковала» тот момент, когда смогу ее приобрести. Она достаточно дорогая (мой муж приобрел ее для меня за 80 долларов). Это красивое, нарядное и дорогое издание. Почему она оказалась в этом списке? Все очень просто: она написана без души. Она оказалась не интересной, не стоящей таких денег и моего трепета! Вот так!

Расскажите о своих нелюбимых книгах, указав в своем посте авторов идеи, а также мой блог (как передающего идею дальше). Сообщите мне об этом, оставив комментарий со ссылкой, а также оставьте в комментариях ссылку на Ваш список у организаторов.
И эстафета продолжится ….
….И она, конечно, продолжится!!!!
У меня ее уже подхватила талантливый автор и замечательная девушка Ladosha

Желаю Вам встречаться с интересными людьми и интересными книгами!
фото взято с сайта polyova.com

Рогалики экономные

рогалики
Этот рецепт меня много раз выручал.

Он удобен тем, что для приготовления нужно минимум продуктов,
есть пространство для фантазии,
подходит для неожиданных гостей,
годится для совместного занятия с детьми.

Ни яиц, ни сахара, ни творога не нужно.
А что нужно:

200 гр. сметаны
200 гр. маргарина (сливочного масла)
мука 2,5-3 стакана,
сода 0,5 ч.л.

Соду погасить в сметане.
Маргарин или масло натереть на крупной терке,
смешать со сметаной.
Добавить муку, скатать тугой колобок.

Вот и все тесто.
Колобок положить в холодильник на минут 30 (можно больше).
Для приготовления рогаликов колобок разделите на три шарика поменьше.
Раскатайте каждый шар, разделите каждый на 16 секторов.
На широкую часть каждого сектора положите немного начинки, сверните рогаликом.

Выпекайте в духовке при температуре 150-160 градусов до приятного темно-золотистого цвета. Противень маслом не смазывайте.
Готовые изделия можно посыпать сахарной пудрой (если изделия со сладкой начинкой), также можно сделать рогалики с несладкой начинкой (тесто ведь имеет нейтральный вкус).
Обычно я использую густой джем.
Можно использовать мед с добавлением орехов,
кусочки свежих и консервированных фруктов.

В качестве несладкой начинки можно использовать отварную курицу, пережаренную с луком, но ее нужно мелко измельчить, так как крупные куски не годятся. Ведь рогалики в данном случае получаются мелкие, а крупного размера не подходят для этой рецептуры.

Приятного аппетита!

Доброе утро начинается с доброго завтрака

салат с овсянкой

Чтобы наше утро было по-настоящему добрым, начинать его надо с доброго завтрака.
Добрый завтрак-это такое начало дня, когда Вы заряжаетесь энергией, Вам хочется летать, творить и жить. Когда Вы постепенно не толстеете, быстро не утомляетесь, мгновенно не взрываетесь, моментально не сгораете, за пять минут не остываете. Напротив, это такая еда, от которой Вам хочется гореть, сиять, светить, не сгорая еще и еще…

Какой он: идеальный завтрак? Что за зверь такой? И с чем его едят?
Его точно не едят с сосисками, салатиками, заправленными майонезом, голубцами и пельменями, борщами и щами. Настоящий полезный завтрак должен содержать другие составляющие успеха: материал и энергию для Ваших жизненных задач на день, а также кирпичики для Вашей красоты. Что именно? Сейчас расскажу, но Америки не открою! Но, надеюсь, напомню Вам то, что Вы хотите вспомнить и применить…

Разговор начнем с каши. Можно любую на воде. Кроме манной.
Если рис, то неочищенный и непропаренный.
Если гречка, то можно на молоке.
Если овсянка, то не хлопья.
Найдите цельные зерна и варите из них свои утренние кашки — малашки в свое удовольствие! Никаких быстрорастворимых. Они созданы не для тех людей, у кого мало времени, а для лентяев, у которых времени полно! Есть также моментальные кашки (порция в пакетике), там куча всяких ароматизаторов, красителей…нет, это тоже не для нас!

Где найти время утром?
Приготовьтесь вечером! Это один из приемов тайм — менеджмента – то, что нужно утром, приготовить вечером.
Залейте промытую крупу кипятком вечером и укутайте до утра. Утром Вас будет ждать приготовленная кашка. Сахар, соль добавите в готовую кашу по вкусу. Еще лучше добавлять мед, а сахар вовсе не добавлять. Мед- источник витаминов и микроэлементов. Съедайте каждое утро пару столовых ложек, добавляя в кашу, натощак либо с зеленым чаем, йогуртом, кефиром, ряженкой или молоком.

Есть сторонники другого подхода по поводу варки утренней кашки.
Они призывают заливать кашу на ночь не кипятком, а холодной водой.
За ночь иногда крупа успевает дать ростки. Ростки — это вообще ценнейший кладезь витаминов и микроэлементов! Но такую крупу уже нельзя варить, так как эти ростки потеряют свою силу. А будете ли Вы кушать невареную кашу? Попробуйте, и Вам понравится! Если залить гречку кефиром и оставить на ночь, то получится ценнейший диетический продукт-основа специальной диеты. Попробуйте питаться по утрам гречкой на кефире- результат будет потрясающий!

Очень полезна овсянка. Это классический английский завтрак.
Тибетские монахи едят очень мало, но каша — неотъемлемая часть их рациона для поддержания стойкости и силы, а также красоты волос и хорошего зрения.
Но и российский врач-диетолог (как и многие его российские коллеги) Алексей Ковальков призывает завтракать овсяной кашкой, добавляя в нее горсть сухофруктов и горсть орешков. Такой завтрак содержит минералы, витамины, а также аминокислоту радости — триптофан.
Овсянка способна надолго и равномерно снабжать организм энергией и жизненной силой.

А любите ли Вы мюсли так, как люблю их я?
То есть я хочу сказать, что вообще их не люблю.
Мюсли — американский завтрак, содержащий массу полезных веществ из-за добавок (орехи, цельные злаки, сухофрукты). Это очень быстро! Но лично мне больше нравится теплая кашка.

Все девушки хоть раз в своей жизни слышали о так называемом
ovsyanaya-kasha_1[1]

Салате красоты
— трех столовых ложках овсянки, заваренной третью стакана кипятка, с добавлением тертого яблока, столовой ложки меда и сока половинки лимона.
Такой салатик добавляет шелковистости волосам, блеска глазам, белизны зубам (и здоровья нам!).
Попробуйте также вот такой

Десерт красоты
В блендере взбить йогурт, мед, апельсиновый сок и пару бананов. Добавить две столовые ложки геркулесовых хлопьев. Хорошо перемешать, подавать в красивых высоких десертных бокалах. Этот десерт — полноценный и полезный завтрак. Десертом он назван только за сладкий вкус. Но его составляющие наполнят Ваш организм энергией и полезными веществами. Банан очень полезен для сердца, хорошо влияет на нервную систему, быстро питает.

С Вами полезно завтракала
Камлана
Продолжение следует….