Замечательная, вкуснейшая выпечка! Дети съедают молниеносно, даже если не любят творог. А творог есть нужно! Если съедать 6 столовых ложек каждый день, то никакие болезни не страшны (это мне сказал продавец творога на рынке).
Вам понадобится такой набор продуктов:
мука высший сорт 500 г.
творог 300 гр.
сахар 100 гр.
пачка сливочного масла 200 гр.
1 ч.л. разрыхлителя для теста.
масло натираем на терке, добавляем все продукты, лепим эластичный колобок.
Кладем тесто в холодильник на 30 минут.
Достаем, тесто делим на 32 шарика. Каждый шарик раскатываем, посыпаем в серединку сахаром, складываем пополам, и еще раз пополам.
Противень можно не смазывать.
Выпекать в умеренно разогретой духовке минут 20-30.
Очень вкусно!
фото mota.ru
Оставить комментарий